Physical Biochemistry
Principles and Applications

2. Auflage März 2009
424 Seiten, Softcover
Lehrbuch
Kurzbeschreibung
Now in a new, thoroughly updated edition, Physical Biochemistry provides a broad overview of the key techniques currently used to characterize the structure and function of complex biomacromolecules such as proteins and DNA.
Die physikalische Biochemie befasst sich mit den physikalischen Eigenschaften von Biomolekülen und zugehörigen Analyseverfahren. In dieser sich rasant verändernden Disziplin werden immer neue revolutionäre Verfahren entwickelt, die in diesem Lehrwerk übersichtlich dargestellt werden.
Introduction
Chromatography
Spectroscopic Techniques
Mass spectrometry
Electrophoresis
Three-dimensional structure determination of macromolecules
Hydrodynamic methods
Biocalorimetry
Appendix 1 SI units
Appendix 2 The Fourier transform
Index