Fachgebiet Lebensmittelforschung und -technologie
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Highlights
Vorschau
![Cover](https://www.wiley-vch.de/media/com_eshop/products/resized/no-image-150x150.png)
Biopolymers in Pharmaceutical and Food Applications, 2 Volume Set
Jana, Sougata (Herausgeber)
Oktober 2024, Hardcover
Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
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